還記得上化學課時，鮑林這個名字嗎？
如果忘記，價鍵理論、混成軌域、共振理論這些他發明的折磨學生方法，總該有印象了吧☺️
鮑林拿過兩次諾貝爾獎：1954 年榮獲諾貝爾化學獎，1962 年獲頒諾貝爾和平獎。是史上唯二在不同領域拿諾貝爾獎的人，另一位是居禮夫人。
但在晚年不知是否用腦過度，提出荒謬理論，反讓一世英明最後留下了污點。
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1960年代，鮑林(Linus C. Pauling)在一次演講表示「自己應該要長命一點才能跟上科學的發展」。
演講後，一位觀眾寄信給鮑林，推薦他使用維他命C就可以延年益壽。鮑林不知為何就相信了，即使完全沒有科學根據。
鮑林宣稱吃了之後身體變強壯，再也不會感冒，甚至逐漸上調維他命C劑量。據傳最後達到18000毫克。(這是什麼概念？一顆善存高劑量的維他命C錠不過500毫克)
鮑林還走火入魔寫了一本書叫做《維生素C與普通感冒》來宣揚他的理念。之後又寫了更多書來佐證自己，不過那些證據都只是奇聞軼事罷了。
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最後鮑林甚至宣稱癌症、愛滋病，都能靠高劑量維他命C治療。如果當時有YouTube，他應該會黑的發紅。
有醫師跳出來批評這是無稽之談，許多研究也發現維他命C根本無法治癒感冒，遑論癌症。
但維他命C治病論已經深植民眾心底，直到現今，還是有人花大把鈔票特別去買維他命C補充錠。
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適當補充維他命C確實有益，近年的研究顯示可以抗老、抗氧化。
但是高劑量維他命C卻可能導致白內障、結石、致癌，建議劑量為「每天100~200毫克」💡即可，有均衡飲食的人輕易能辦到！
其實醫生不是愛斷人財路。
只是如果有人得了癌症不做治療，反而選擇吃20顆維他命C，保健食品廠商可不會負責呢。
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